Agriculture

Petit atlas des plantes comestibles
Préface :

Reconnaître facilement dans la nature : légumes oubliés, fleurs, fruits, noix et graines, plantes aromatiques, etc.
Une collection de mini guides pratiques pour connaître la nature et identifier en un clin d'oeil la faune et la flore de nos régions...

Reussir ses Semis Comme Un Pro
Préface :
Aldo Colombo, horticulteur passionné, vous guidera dans l apprentissage si technique de l ensemencement. Il procède, étape par étape :
* comment choisir les graines ;
* quand et comment opérer ;
* quelle partie de la plante prélever ;
* quel mélange terreux préparer pour l enracinement ;
* quels soins apporter aux semis...
Et, parce que faire des semis c est aussi connaître les plantes et leur classification et choisir parmi les différentes techniques de multiplication, l auteur aborde ces points incontournables de façon claire et pédagogique.
Pratique et technique, ce manuel qui vous apprendra les termes spécifiques vous accompagnera tout au long de cette phase si réjouissante du jardinage où l on observe s épanouir jour après jour le fruit de son travail.

Encyclopedie des plantes medecinales
Préface :
Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde entier, des origines jusqu'à nos jours, et les recherches actuelles.
Plus de 550 plantes médicinales, avec pour chacune d'elle :
- Comment l'identifier (description, habitat et culture)
- Comment la préparer (parties utilisées, infusion, teinture...)
- Comment se soigner (usages traditionnels et courants, précautions à prendre...)

Les légumes du potager
Préface :
Quel plaisir de récolter soi-même ses propres légumes ! Et quelle satisfaction d'offrir ainsi à ses proches une fraîcheur et une qualité incomparables... Chacun peut y parvenir, dans son jardin comme sur son balcon ! Grâce à ce guide pratique, vous saurez tout sur les conditions de sol et de climat exigées par la pomme de terre ou la carotte, les meilleures méthodes de culture de l'ail ou de la fève, les périodes de récolte de l'aubergine et de l'oseille, et les moyens de conserver le céleri-rave ou le melon... Les nombreuses photographies vous permettront de découvrir l'étonnante diversité des variétés, espèce par espèce.